半胱氨酸

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不溶于水，溶于氯仿等有機溶劑中。在空氣中易發生自氧化。用硒在200℃或以氮的氧化物處理時，轉變為反式亞油酸。氫化時先變成12-十八（碳）烯酸和油酸，進一步氫化變成硬脂酸。亞油酸的鈉鹽或鉀鹽是肥皂的成分之一，并可用作乳化劑等表面活性劑。食品在加工、

2023年07月09日 12:33:50

湖北亞麻酸廠家電話

EINECS:200-470-9 分子式:C18H32O2 分子量:280.4455 按規格使用和貯存,不會發生分解,避免與氧化物接觸。來源與制法:Y-亞麻酸存在于月見草種子油中,動物脂肪中含微量。以月見草油為原料,經酯化、富集和多級分子蒸餾后,γ-亞麻酸含量可以達到60%以上,多價不飽和

2023年07月09日 12:33:49

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亞油酸,一種脂肪酸 。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。學名順,順-9,12-十八(碳)二烯酸。亞油酸與其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。目前國內外生產的γ-亞麻酸主要來源于月見草。此植物原產于北美,我國東北地區也有野生,γ-亞麻酸亦可

2023年07月09日 11:23:04

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營養強化劑指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品，提高食品營養價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。食品營養強化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發育階段及各種勞

2023年07月09日 10:22:02

四川乳鐵蛋白廠家生產廠家

英文名稱：LF ；Lactoferrin human CAS號：112163-33-4 級別：Recombinant 純度：≥90.0%(SDS-PAGE) 性狀(以下信息僅供參考)：粉末 用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。 保存：2～8℃。所添加的營養素或含有營養素的物質（包括天然的和人工合成的）稱為

2023年07月09日 10:22:02

云南γ-谷維素廠家電話

(1)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感 (2)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。 (3)果汁、酒類等,分散劑。 (4)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。 (5)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)

2023年07月09日 08:42:12